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巴中金银花 南江黄羊 通江黑木耳 平常江口醇

www.bz518.com  时间:2012-12-17 来源:www.bz518.com 巴中热线
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  金银花  

  银花历史悠久。早在二十世纪六十年代初,南江金银花就享誉全国。八一年五月,南江被定为全国金银花生产基地县。

      南江金银花资源丰富,有8大类32个品种,主产于海拔800-1400米的巴山深处,产品天然、气味芬芳,具有无污染、无农残、无公害等特点, 具清热解毒、生津止渴,养顏益寿之功效,乃保健饮用之佳品。

  江口醇
  
  江口醇起源于晚清,自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”伊始,距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出,酒质上乘,浓酱兼香;以江口醇文化传统为依托,以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装,赋予了产品独特的灵性,深受广大消费者喜爱。

  南江黄羊

  四川南江黄羊是四川铜羊和含努比羊基因的杂种公羊,与当地母山羊及引入的金堂黑母羊进行复杂育成杂交,经过长期的选育而成的肉用型山羊品种,产于四川省南江县。南江黄羊由四川省南江县畜牧局等7个单位联合培育,1995年10月13日经过南江黄羊新品种审定委员会审定,1996年11月14日通过国家畜禽遗传资源管理委员会羊品种审定委员会实地复审,1998年4月17日被农业部批准正式命名。南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。南江黄羊适宜于在农区、山区饲养。
  一、外貌特征
  南江黄羊被毛黄色,毛短而富有光泽,面部毛色黄黑,鼻梁两侧有一对称的浅色条纹,公羊颈部及前胸着生黑黄色粗长被毛,自枕部沿背脊有一条黑色毛带,十字部后渐浅;头大适中,耳大长直或微垂,鼻微拱,有角或无角;体躯略呈圆桶形,颈长度适中,前胸深广、肋骨开张,背腰平直,四肢粗壮。
  二、生产性能
  南江黄羊成年公羊体重50~70千克,母羊34~50千克。公、母羔平均初生重为2.28千克,2月龄体重公羔为9~13.5千克,母羔为8~11.5千克。
  南江黄羊初生至2月龄日增重公羔为120~180克,母羔为100~150克;至6月龄日增重公羔为85~150克,母羔为60~110克;至周岁日增重公羔为35~80克,母羔为21~36克。南江黄羊8月龄羯羊平均胴体重为10.78千克,周岁羯羊平均胴体重15千克,屠宰率为49%,净肉率38%。
  南江黄羊性成熟早,3~5月龄初次发情,母羊6~8月龄体重达25千克开始配种,公羊12~18月

  通江黑木耳


  通江黑木耳起源比银耳更早,是银耳的分离母体,起始年代已无从考证。
  通江黑木耳[1]最早发现于原始林间栎林的腐木表面,形似人耳,故称为“木耳”,初生为杯状,渐变为耳状,诸多耳片连在一起,呈菊花状,鲜时呈半透明,有胶质,民间采食作野菜食用。至明清年间,衍生有白色木耳(银耳)种,“惟木生耳,黑者使白,善变法也。”


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