您现在的位置 >> 美食 >> 山东菜 >> 正文

吉祥干贝

www.bz518.com  时间:2009-10-17 来源:不详
字号:T|T

【菜名】 [山东菜]--吉祥干贝

【原料】 

水发干贝100 克,鸡里脊50克,眉毛蒜1克,三套汤100克,鸡蛋清4个。

【制作过程】

1、水发干贝用毛汤氽后撕成丝鸡里脊去筋制茸,加蛋清,三套汤,湿淀粉,精盐,料酒调成鸡汁。

2、猪大油在炒勺内烧至4成热时,慢慢倒入鸡汁,边倒边搅,用慢火炒熟。

3、一半盛入汤盘,一半在勺内与干贝搅匀后盛入汤盘,撒上眉毛蒜即成。



  声明:巴中热线登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,文章内容仅供参考。


企业服务

设为首页 | 有害短信息举报 |阳光·绿色网络工程 | 网络法制和道德教育基地 | 关于我们 | 广告服务 | 联系我们 | 免责声明 | 友情链接| 版权申明
Copyright © 2008 - 2013巴中热线 www.bz518.com 版权所有 All Rights Reserved bz518 Inc.   蜀ICP备09039079号
广告联系 QQ: 1332239353 电子邮件:bz518_com@163.com