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巴中市茶叶产业发展调查研究

www.bz518.com  时间:2010/3/30 来源:www.bz518.com
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夏、秋茶均衡开发转变,从注重独芽茶利用向注重独芽与一芽多叶综合利用转变,从注重发展名优茶向发展高中低档茶并重转变。错位发展,在大众茶中做出名牌和品牌,形成茶产品的梯次结构。

    4、依靠协会助龙头。积极引导和扶持茶叶生产协会、专业合作社,不断提高茶农的组织化程度。2008年底前,要按照企业运作、政府推动的理念,由市农业局牵头组建巴中市茶叶协会。充分发挥行业协会在行业代表、行业服务、行业协调、行业自律等方面的作用。鼓励和支持龙头企业和行业协会开展信息传递、技术培训、生产管理、市场营销等方面的服务。要成立2个茶叶专业合作社。合作社对入社社员的茶叶统一收购、统一加工、统一销售、统一核算、统一技术,让入社社员真正得到实惠。

    (三)做大做强富硒品牌

   1、整合资源强品牌。要组织专门力量积极申报“富硒绿茶”证明商标,提升品牌形象,扩大品牌影响。要认真研究、策划、制定 “富硒绿茶”品牌整合方案,改变巴中茶叶品牌多、乱、杂的现状,努力实现做大企业、做精品牌、做深加工、做广市场、做强产业的目标。引导企业强化品牌保护意识,制定品牌保护措施。对已获QS认证的企业,严格按照认证标准提升企业生产、卫生条件,提高生产规模。严格新的QS认证申报,从2009年1月1日起,全市范围内涉茶企业新申报QS认证的,年加工名优茶产品必须达到200吨以上,自建茶园达1000亩以上,并经县(区)人民政府审核同意后,质量技术监督部门方可办理相关申报手续。

   2、强化营销亮品牌。培植专业化的营销企业,策划特色鲜明的营销活动。巩固川东北市场,这是巴中绿茶销售的传统市场。培养壮大茶叶经纪人队伍,开拓省外市场,向省外大中城市、向不产茶的地区、向西北地区进军势在必行。要走出去了解茶叶供求信息,参加各种展销会,在外地寻找代理商,开设专卖店,进入超市专柜,构建富硒绿茶营销网络。努力提高茶叶市场占有率和知名度,以市场开拓带动产业发展。鼓励企业利用全国名茶的出口渠道,打捆出口我市富硒绿茶,提高茶业经济效益。

    3、挖掘文化活品牌。据史料记载,早在唐宋时期通江罗村茶叶就属八大名茶之一。康熙年间,翰林茶是朝延“贡茶”。雍正年间,仅通江县茶叶产量就占全省的33%。要把弘扬茶文化纳入巴中文化产业发展规划,积极开展茶事、茶艺活动,深入挖掘、整理茶文化,普及茶知识,拉动茶消费。要加大宣传力度,营造浓厚氛围,努力实现茶经济与茶文化的繁荣。在市政建设特别是在江北新区开发、老城改造中,充分融入茶文化理念,建设茶文化主题公园、建筑小品。要开发集茶叶采摘、茶叶加工、茶艺表演和旅游购茶为一体的生态观光游和休闲体验游,以茶旅游带动茶经济、助推茶品牌。

   4、营造环境保品牌。坚持依法治茶,充分发挥“富硒绿茶”证明商标作用,鼓励更多的茶企业使用证明商标,引导茶企业按国家质量标准规范茶叶的生产和制作。市农业局要建立茶叶市场质量定期检测制度,向社会公布检验结果。要对全市范围内的涉茶企业进行清理整顿,坚决取缔无证无照以及加工条件差、管理粗放、不符合食品卫生标准、造成资源浪费的企业。建立和完善打假举报奖励机制,全面加大富硒绿茶市场的监管力度,突出抓好茶叶市场的打假工作,进一步净化巴中茶叶市场

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