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成都:塔子山公园将重开野炊园

www.bz518.com  时间:2010/3/11 来源:不详
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    塔子山公园野炊园在关闭一个月后拟于3月12日重新开放。不过,野炊园将不再烧烤,而是提倡相对环保的野炊方式。

  今年2月,塔子山公园野炊园门口张贴着一纸公告:“野炊园内部整改,灯会期间不对外开放。”有消息称,成都人心目中的烧烤“圣地”———塔子山公园野炊园有可能永久关闭。

  作为市区惟一的户外露天烧烤园,离市中心又只有十来分钟车程,塔子山公园野炊园向来很“火”。每逢周末和节假日,野炊园游客满园。不少中小学校也会组织学生去野炊。今年2月14日,塔子山公园野炊园门口贴出通知,决定在灯会期间(2月14日至3月8日)关闭公园的野餐区。

  锦江区旅游局副局长陈彤透露,野炊园3月12日将重新开放,不过将不再允许烧烤,而是提倡相对环保的野炊方式

  成都市民俗专家吴泽地说,“我不反对烧烤这种做食物的方法。不过,现在常见的烧烤也是很糟糕的饮食文化,主要靠辣椒和孜然。烧烤园必然影响公园环境,对公园里的鸟类也不好。但是他并不主张就此关闭野炊区。“那么多人爱去野炊。其实野炊园是可以打造的。我曾经带孩子去野炊区煮饺子、抄手,感觉很好。很舒服,再加上自己动手野炊,心旷神怡。只要加以规范化管理,传统和现代相结合,野炊还是可以上档次的。首先应该改变使用能源的方式,炊具燃具的改良。改良后,我相信野炊园会吸引更多人,这里是成都市区惟一的,交通也方便,形成了区域,市民也有多年的习惯。”

  吴泽地建议,野炊园位于公园内,这和普通的农家乐不一样,到底怎么搞,应该多征询广大市民的意见和建议,“我就觉得野炊区应该有老成都的蒸蒸糕、过江豆花等。”


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